Ức gà nướng sốt mùi tây và tỏi
chuẩn bị.
ức gà hoặc phần thịt đùi gà 500gram -700gram.
mùi tây 100gr
tỏi 5-6 tép tỏi
2tbs muối
1tbs tiêu say
300ml dầu ăn
1tbs bơ nhạt
khay nướng.
chế biến.
Gà bỏ da, ướp với muối và tiêu 15 phút.
mùi tây và tỏi cắt nhỏ bỏ chung vào máy cùng với dầu và bơ nhạt say nhuyễn. Trộn hỗn hợp này với gà ướp thêm 15 phút nữa. Nướng ở 180 độ trong 20 đến 25 phút.
ăn kém salat hoặc bánh mì bơ tỏi.